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LES ENTRÉES FROIDES

Nouveautés

Salade du moine

Aubergines grillées, tomate, poivron, oignon, persil, ...

Prix : 8,00 €

Ftilé Nayé

Filet d’agneau cru

Prix : 12,00 €

Batrakh

Oeufs de poisson, ail, huile d’olive

Prix : 13,00 €

Laban Concombre

Yaourt frais, concombre parfumé à la menthe

Prix : 7,50 €

Moussakaa

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate, pois ...

Prix : 7,50 €

Meilleures ventes

Hommos Beyrouthi

Purée de pois chiches au piment, huile d’olive, citron

Prix : 7,50 €

Bastorma

Fines tranches de viande de boeuf fumées et séchées aux ...

Prix : 8,00 €

Samké Harra

Ratatouille de légumes : poivron rouge, tomate, ail,oignon, ...

Prix : 7,50 €

Kebbé Nayé

Tartare de viande d’agneau crue pilée, blé concassé

Prix : 12,00 €

Moutabbal

Caviar d’aubergines, crème de sésame, citron

Prix : 8,00 €

Produits

Prix : 12,00 €

Moujaddara

Purée de lentilles, riz, oignons frits Lentil puree, rice, ...

Prix : 7,00 €

Loubié bel Zeit

Haricots verts et tomates fraîches cuisinés à l’huile ...

Prix : 7,50 €

Assiette Fatouche

Salade de crudités fraîches au summak, pain grillé, citron, ...

Prix : 8,50 €

Salade Orientale

Tomate, laitue, concombre, poivron vert, radis, ...

Prix : 8,00 €

Assiette Chanklich

Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et ...

Prix : 7,00 €

Houmous

Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile ...

Prix : 7,00 €

Taboulé

Tomate, blé concassé, persil, menthe, oignon, citron, huile ...

Prix : 7,00 €

Labné

Fromage blanc fait à partir de lait caillé Softwhite ...

Prix : 7,00 €

Feuilles de vigne

Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil, citron, ...

Prix : 7,00 €

Habra Nayé

Tartare de viande d’agneau crue pilée et sa purée ...

Prix : 12,00 €

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