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LES ENTRÉES FROIDES
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LES ENTRÉES CHAUDES
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LES FORMULES ASSIETTES
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LES GRILLADES
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LES POISSONS
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DÉGUSTATION
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LES PATISSERIES
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LES BOISSONS
LES ENTRÉES FROIDES
Assiette Chanklich
7,00 €
Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et ...
Assiette de Crudités
7,00 €
Assiette Fatouche
8,50 €
Salade de crudités fraîches au summak, pain ...
Assiette Houmous
7,00 €
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ...
Assiette Taboulé
7,00 €
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ...
Bastorma
7,50 €
Fines tranches de viande de boeuf fumées et ...
Batrakh
13,00 €
Oeufs de poisson, ail, huile d’olive
Feuilles de vigne
7,00 €
Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil, ...
Foie Cru
12,00 €
Ftilé Nayé
12,00 €
Filet d’agneau cru
Habra Nayé
12,00 €
Tartare de viande d’agneau crue pilée et sa purée ...
Hommos Beyrouthi
7,50 €
Purée de pois chiches au piment, huile d’olive, ...
Kebbé Nayé
12,00 €
Tartare de viande d’agneau crue pilée, blé ...
Laban Concombre
7,50 €
Yaourt frais, concombre parfumé à la menthe
Labné
7,00 €
Fromage blanc fait à partir de lait caillé ...
Loubié bel Zeit
7,50 €
Haricots verts et tomates fraîches cuisinés à ...
Moujaddara
7,00 €
Purée de lentilles, riz, oignons frits Lentil ...
Moussakaa
7,50 €
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate, ...
Moutabbal
8,00 €
Caviar d’aubergines, crème de sésame, citron
Salade du moine
8,00 €
Aubergines grillées, tomate, poivron, oignon, ...
Salade Orientale
8,00 €
Tomate, laitue, concombre, poivron vert, radis, ...
Samké Harra
7,50 €
Ratatouille de légumes : poivron rouge, tomate, ...
LES ENTRÉES CHAUDES
Ailes de poulet
8,50 €
Grillées et marinées à l'ail et au citron ...
Arayess
8,00 €
Pain libanais grillé farci à la viande hanchée, ...
Falafel
7,50 €
Boulettes de fèves, pois chiches, crème de sésame ...
Fatayer
8,50 €
4 Beignets aux épinards, pignons de pin 4 ...
Foul Moudamas
8,50 €
Fèves mijotées servies avec tomates, ail, citron, ...
Frites maison
5,00 €
Hommos Balila
8,50 €
Pois chiches entiers, ail, citron, huile d’olive ...
Hommos Chawarma
9,00 €
Purée de pois chiches, viande émincée, rôtie à la ...
Hommos Lahmé
9,00 €
Purée de pois chiches, viande marinée aux épices ...
Kebbé boulette
8,00 €
4 Boulettes de viande farcies, viande hachée, blé ...
Kellage
8,00 €
Pain libanais grillé farci au fromage, tomate et ...
Makanek
8,50 €
Saucisses libanaises nappées de jus de citron ...
Rikakat fromage
8,50 €
4 Feuilletés farcis au fromage 4 Stuffed cheese ...
Riz blanc
5,00 €
Safiha
8,50 €
Petites pizza à la viande hachée, tomate, oignon, ...
Sambousik fromage
7,50 €
4 Beignets de viande, pignons
Sambousik viande
7,50 €
4 Beignets de viande, pignons
Sawda Dajaj
8,50 €
Foies de volaille flambés au citron Chicken ...
Sojok
8,50 €
Saucisses épicées et nappées de jus de citron ...
LES FORMULES ASSIETTES
Assiette Chawarma
19,00 €
Emincé de boeuf mariné, rôti à la broche, ...
Assiette Chich Taouk
16,50 €
2 brochettes de poulet marinées, accompagnées de ...
Assiette dégustation
16,50 €
Assortiment de 7 hors d´oeuvres froids et chauds ...
Assiette Kafta
16,50 €
2 brochettes de viande d’agneau hachée, persil, ...
Assiette Lahm Méchoui
18,50 €
2 brochettes d’agneau marinées, accompagnées de ...
Assiette Mixte
19,00 €
Emincé de boeuf mariné, rôti à la broche, ...
Assiette Végétarienne
15,50 €
Assortiment de 7 hors d´oeuvres froids et chauds: ...
LES GRILLADES
Chich Taouk
18,00 €
3 brochettes de blanc de poulet marinées au citron et à l’huile d’olive 3 ...
Grillade Chawarma
17,00 €
Emincé de boeuf mariné, rôti à la broche
Grillades Mixtes
18,00 €
Assortiment d’une brochette de Chich Taouk, de kafta et de Lahm Méchoui ...
Kafta
17,00 €
3 brochettes de viande d’agneau hachée, persil, oignons 3 brochettes de ...
Kastaletta
20,50 €
3 côtelettes d’agneau grillées
Lahm Méchoui
20,00 €
3 brochettes d'agneau marinées
Poulet Grillé
18,00 €
Demi poulet grillé, mariné au citron et à l’ail Half a grilled chicken ...
LES POISSONS
Daurade Royale
22,00 €
Daurade grillée accompagnée de riz, crème de sésame ...
Gambas Grillées
24,00 €
Gambas parfumées aux herbes et accompagnées de riz ...
DÉGUSTATION
Mezze Janna/2 personnes, 10 plats
46,00 €
Entrées variées froides et chaudes
Mezze Janna/3 personnes, 14 plats
68,00 €
Entrées variées froides et chaudes
Mezze Janna/4 personnes, 16 plats
88,00 €
Entrées variées froides et chaudes
Mezze Prestige/2 personnes, 14 plats
58,00 €
Entrées variées froides et chaudes
Mezze Prestige/3 personnes, 16 plats
82,00 €
Entrées variées froides et chaudes
Mezze Prestige/4 personnes, 20 plats
108,00 €
Entrées variées froides et chaudes
LES PATISSERIES
Baklawa Libanaises
7,00 €
Assortiment :Douceurs feuilletées à la pistache, ...
Halawit el Jebin
7,00 €
Fromage roulé garni de crème de lait, sirop ...
Karabije
7,00 €
3 Petit four aux pistaches, crème meringuée 3 A ...
Katayef
7,00 €
Petites crêpes libanaises fourrées à la crème de ...
Mafrouké
7,00 €
Pâte de pistache à la peau de lait
Mouhalabié
7,00 €
Flan Libanais à base de lait et d’eau de fleur ...
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